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Traiteur Géraldine illumine votre cuisine

Commandez vos repas en ligne
La cuisine de Géraldine

L'objectif

Le service de Traiteur Géraldine est particulièrement dédié aux particuliers n’ayant pas le temps de cuisiner ou ayant envie de nouveauté, d’une idée repas particulière.

Si vous avez envie de savourer des plats faits maisons cuisinés avec amour et passion, que vous avez un petit creux, une envie passagère de sucré, de produits frais artisanaux ou une envie de sandwichs spéciaux, vous trouverez forcément votre bonheur chez votre traiteur préféré.

Nous avons pour cela créée un site e-commerce vous permettant de commander vos repas chaque jour facilement et rapidement. 

100% Produits frais

Nous travaillons avec des produits préparer chaque matin. Nos fournisseurs nous livre plusieurs fois par semaine pour assurer les produits frais.

De la cuisine locale

La plus grande part de nos ingrédients provient de la région Hainaut. Nos fruits et légumes sont produits par des maraîchers de la région de Charleroi.

Frais et innovant

Nous cherchons en permanence les recettes et idées qui révolutionnent le monde du Traiteur.

Nos Espaces Traiteur

Nous vous accueillons dans nos petites enseignes de Charleroi ou de Jambes avec plaisir ! Venez faire la connaissance de notre équipe ou de notre patronne, toujours chaleureuse et de bonne humeur. Vous pourrez goûter des plats de cuisine française de qualité, préparés avec des produits locaux très frais et gouteux !

Que vendons-nous ?

Notre service aux particuliers disposent d'une carte complete passant du sandwchis aux plats du jour. N'hésitez pas à commandez en ligne sans plus tardez en région de Namur et Charleroi.

Le plat du jour
  • Lundi 15/03/2021 : Saucisse italienne, salade de pâtes chaudes, tomates cerises et pesto rouge 9,00€
  • Mardi 16/03/2021 : Steak de châteaubriand, sauce échalottes-thym-chocolat noir, avec gratin et carottes 9,00€ 
  • Mercredi 17/03/2021 : Poulet au curry du chef 9,00€ 
  • Jeudi 18/03/2021 : Magret de canard au miel et à la moutarde et ses pommes de terre arc-en-ciel 9,00€ 
  • Vendredi 19/03/2021 : Pavé de saumon sauce sirop d'érable, croquettes et haricots blancs  9,0€
Les salades

Salade Classique 

  • Salade italienne : jambon serrano, copeaux de parmesan, mozzarella, roquette, salade, créme balsamique, tomate sechées 7.00 €
  • Salade océeane : pêche au thon, crevettes du jour, saumon fumé, scampis, salade, assortiment de crudité et vinaigrette 7.00 €
  • Salade grec : dés de poulet, feta, olive, salade, concombre, tomate, vinaigrette à la ciboulette, roquette  7.00 €
  • Salade de taboulé au poulet : couscous, poivrons, tomate, poulet, persil, jus de citron et huile d'olive 7.00 €
  • Salade de lentilles jaune : feta, graines de tournesol toasté, lardons, tomate cerise, persil, vinaigrette 7.00 €
  • Salade au roquefort et noix 7.00 €
  • Salade aux dés de poulet, miel et noix  7.00 €

Salade de pâte froide

Les Sandwiches

Sandwich Classique 

  • Jambon + sauce + 3 crudités (+options) 3.00 €
  • Jambon-Fromage + sauce + 3 crudités (+options) 3.00 €
  • Américain + sauce + 3 crudités (+options) 3.00 €
  • Thon mayonnaise + 3 crudités (+options) 3.00 €
  • Brie + 3 crudités + sauce aux choix (+options) 3.70 €
  • Filet de poulet + sauce + 3 crudités (+options) 3.70 €
  • Gouda + sauce + 3 crudités (+options) 3.00 €
  • Saumon fumé + sauce + 3 crudités (+options) 3.70 €
  • Jambon serrano + sauce + 3 crudités (+options) 3.70 €
  • Rôti de boeuf + sauce + 3 crudités (+options) 3.70 €

Sandwich préparation maison

  • Pain de viande + sauce + 3 crudités (+options) 3.70 €
  • Dés de poulet + sauce + 3 crudités (+options) 3.70 €
  • Poulet panné + sauce + 3 crudités (+options) 4.50 €
  • Scampis panné + sauce + 3 crudités (+options) 5.00 €
  • Hamburger aux chateaubriand + 3 crudités + sauce aux choix (+options) 5.00 €
  • Pain de viande à l'italienne + sauce + 3 crudités (+options) 4.50 €
  • Salade de viande + sauce + 3 crudités (+options) 4.00 €
  • Salade de poisson + sauce + 3 crudités (+options) 4.00 €

Sandwich avec les recettes du chef

  • L'italien : Tapenade de tomate, mozzarella, copeaux de parmesan, roquette et créme balsamique  4.50 €
  • Le belge : Truite fumée, aneth, cresson, poivre et sel 5.00 €
  • Dolce vita : Jambon serrano, comté, tomate sechées, huile d'olive, salade et tomate 5.00 €
  • Le fermier : Fromage bleu du jour, sirop de figues et noix 5.00 €
  • Le laitier : 3 fromages (Roquefort, comté, brie), noix, roquette et sirop de liége 6.00 €
  • Le fumé : Magret de canard fumé, fruit sec, salade et huile d'olive 4.70 €
  • Le végétarien : Tomate, mozzarella, huile d'olive et roquette 4.00 €
  • Le français : Jambon, comté, beurre, tomate, concombre et salade 4.00 €
Les Suggestions froides
  • Assiette de tomates crevettes et crudités 7.50 €
  • Assiette d'américain du chef préparé maison 7.50 €
  • Assiette d'omelette du chef 7.50 €
  • Brochette de scampis mariné au citron 8.50 €
  • Carpacio de boeuf maison 7.00 €
  • Assiette d'avocat à la truite fumée 8.50 €
Les plaisirs sucrés
  • Cookies aux chocolats 2.50 €
  • Muffins aux chocolats 2.50 €
  • Crumble au caramel 2.50 €
  • Bavarois aux fruits rouge 2.50 €
  • Tiramisu aux cookies 3.00 €
  • Tiramisu aux spéculoos 3.00 €
  • Mousse aux chocolats 3.00 €
  • Salade de fruit frais 3.00 €
Les plats permanents
  • Lasagne bolognaise 7,5€ 
  • Cannellonni à la ricotta et saumon 7,5€
  • Cannellonni à la viande 7,5€ 
  • Chateaubriand + féculent + sauce 9,0€
  • Pain de viande maison + féculent + sauce 8,0€
  • Poisson du jour  + féculent + sauce 8,5€
  • Emincé de volaille + féculent + sauce 8,5€

Venez découvrir nos produits sans plus tardez

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